"Toužil jsem prospěti vědě a vlasti své."
Dr. Emil Holub


Día de los Muertos

Už jste slyšeli o mexickém svátku s názvem Día de los Muertos? Ačkoliv se jedná o svátek spojený se smrtí, pláče a smutku se při jeho oslavách nedočkáte. Věří se, že během oslav (připadají na první dva dny v listopadu) do země živých zavítají duše zemřelých – jen tak, trochu se pobavit se svými příbuznými a přáteli, aby pro ně tolik netruchlili. Účelem Día de los Muertos je spíše vzpomínat a oslavovat život zemřelých než smutnit nad jejich odchodem. Připravte se proto na záplavu květů, originálně vyzdobené oltáře, tematické dobroty a spoustu zpěvu a tance!

Oslavy se zahajují přípravou honosných oltářů, nazývaných ofrendy, které se staví jak přímo na hřbitově, tak i doma. Velká pozornost se věnuje také přípravě hrobů: ty se pečlivě umyjí a vyzdobí květinami a svíčkami. Nechybí žluté afrikány, kterým se říká flor de los muertos/cempasúchil (květina mrtvých) – ty mají zahánět zlé duchy. Sušené okvětní plátky afrikánů se přidávají také do tradičních tortil, věří se totiž, že jejich výrazná barva a vůně pomůže přivést mrtvé duše do země živých.

K večeru se rodiny na hřbitov vrací s košíky plnými jídla. Na těchto dobrotách si samozřejmě pochutnávají pozůstalí, kteří si přímo u hrobu dělávají malou hostinu složenou z toho, co by si s nimi dal i ten, který je před časem opustil. Pozůstalí věří, že je tu noc navštíví duchové nebožtíků a rádi uvidí, že na ně rodina a přátelé s láskou vzpomínají. Celá noc je naplněná smíchem, tancem a vzpomínáním na veselé příhody.

Dobrou náladu zajistí klasická tequila nebo mezcal, které při oslavách tečou proudem. Můžete si pochutnat třeba na pan de muertos (chléb mrtvých), což je sladké pečivo nahoře zdobené překříženými ruličkami těsta, jež mají připomínat zkřížené kosti. Pohoštění se neobejde ani bez malých cukrových lebek zvaných calaveritas, které bývají překrásně barevně zdobené a jsou také velmi oblíbeným jedlým dárkem.

Ani naši španělštináři nemohli tuto oslavu v rámci tematických hodin napříč ročníky vynechat! Jen pan de muertos vyměnili za perníčky v barvě mexických afrikánů a hodinami je provázela smrtka Catrina, nazvaná podle kresby známého mexického malíře a karikaturisty José Guadalupe Posady, která je symbolem mexického Dne mrtvých.

01.11.2021 / Mgr. Linda Nováková Schättingerová
zpětarchiv
 
© 2015 | Gymnázium Dr. Emila Holuba
tvorba webových stránek: logo-mima